A 23ª edição da Campinas Restaurant Week chega à cidade em um momento histórico. Além de reunir alguns dos principais restaurantes da região em um dos festivais gastronômicos mais relevantes do país, o evento celebra sua inclusão oficial no Calendário de Eventos do Município, reconhecimento que consolida sua importância para a economia, o turismo e a cultura local.
Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, a edição deste ano propõe uma experiência que conecta gastronomia e futebol, ao convidar chefs a criarem menus inspirados em países, seleções e momentos icônicos da história das Copas do Mundo.
“A Restaurant Week é um convite para viajar pelo mundo por meio da gastronomia. Inspirada na Copa do Mundo, esta edição transforma a mesa em um ponto de encontro entre culturas, sabores e histórias. Queremos que o público descubra novos restaurantes, experimente combinações criativas e viva a emoção de cada prato, enquanto celebramos também um momento importante para Campinas, com o reconhecimento oficial do festival”, destaca o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.
O festival acontece de 26 de março a 26 de abril, com menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos a partir de R$ 59,90.
Experiência ampliada e novos formatos
A edição 2026 apresenta diferentes categorias de menus, permitindo ao público escolher experiências variadas de acordo com seu perfil:
- Tradicional – Almoço R$ 59,90 | Jantar R$ 74,90
- Plus – Almoço R$ 73,90 | Jantar R$ 94,90
- Premium – Almoço R$ 95,00 | Jantar R$ 115,00
- Diamond – Almoço R$ 109,00 | Jantar R$ 149,00
- Prato Kids – R$ 39,90
Entre as novidades, o Prato Kids amplia a experiência do festival e reforça o convite para que famílias compartilhem momentos à mesa.
Com mais de 40 restaurantes participantes, o evento reafirma seu papel como uma das principais vitrines da gastronomia regional, ao conectar chefs, casas e público em torno de experiências únicas e mais democráticas.
Tecnologia e inovação na experiência gastronômica
Em Campinas, o festival aposta em inovação com a Payby, solução de autoatendimento que redefine a experiência do consumidor nos restaurantes. A plataforma permite que o cliente acompanhe seus pedidos e realize o pagamento diretamente pelo celular, sem precisar chamar o garçom ou aguardar a maquininha.
Na prática, a tecnologia reduz em até 15 minutos o tempo de atendimento por mesa, trazendo mais agilidade, autonomia e fluidez para a experiência, um diferencial que impacta diretamente a operação dos restaurantes e a satisfação do público. Além disso, todos os clientes que utilizam a Payby passam a integrar o CRM da plataforma, permitindo que os restaurantes construam uma base própria de clientes, acompanhem o comportamento de consumo e desenvolvam estratégias mais eficientes de retenção e relacionamento.
“Quando eliminamos a espera, simplificamos o pagamento e ainda ajudamos o restaurante a conhecer melhor seus clientes. O impacto é imediato: o atendimento flui melhor, o cliente ganha tempo e o restaurante opera com mais inteligência e eficiência. É tecnologia aplicada para melhorar a experiência de todos os lados da mesa”, afirma Thiago Pereira, CEO da Payby.
Coquetelaria autoral conectada ao tema
Assim como os chefs traduzem países e histórias do futebol em seus pratos, a coquetelaria assume o papel de extensão dessa narrativa e leva o tema também para o universo dos drinks. Ingredientes, cores e referências culturais se transformam em experiências líquidas que dialogam diretamente com a proposta da edição.
Nesse contexto, a 23ª Campinas Restaurant Week conta com a presença da BEG — destilaria campineira reconhecida internacionalmente como Melhor Gin do Mundo pelo IWSC Londres 2024 e masi recente como Melhor Gin Brasileiro e medalha de ouro pelo World Gin Awards 2025, em Londres — que assina três drinks autorais exclusivos inspirados na diversidade cultural e brasilidade, e amplia a experiência do público para além do prato.
Entre as criações, o Brasil Smash (drink oficial da torcida) revisita o clássico Basil Smash com uma releitura que valoriza as cores e o espírito vibrante do Brasil. O Pink Tom Collins aposta em um visual moderno, com tonalidade rosada natural e perfil tropical. Já o Restaurant Week Fitz, releitura do clássico Fitzgerald, combina equilíbrio e sofisticação em uma proposta contemporânea e “instagramável”.
“A Restaurant Week é um convite à experimentação. Criamos os drinks como uma forma de traduzir o conceito da edição para o copo, com referências de diferentes países e culturas. Cada combinação carrega uma história e convida o público a viver essa experiência enaltecendo a excelência dos produtos brasileiros, celebrando sabores, encontros e conexões”, destaca o sócio-proprietário da BEG Destilaria, Arthur Flosi.
Gastronomia com propósito: apoio ao Projeto Bunekas
A edição reforça seu compromisso social ao apoiar o Projeto Bunekas, iniciativa criada pela psicóloga Michelli Bordinhon que utiliza bonecas como ferramenta lúdica e acolhedora para a prevenção da violência infantil, com o objetivo de ajudar crianças a reconhecer situações de risco e fortalecer sua autonomia e proteção. “O Projeto Bunekas nasceu com o propósito de proteger a infância. Nosso trabalho é ajudar as crianças a reconhecer situações de risco e compreender que seus corpos, seus limites e sua segurança importam, e tudo isso por meio da metodologia das bonecas. Acreditamos que a informação também é uma forma de proteção”, explica Michelli Bordinhon.
O festival também convida o público a fazer parte dessa causa: a cada menu consumido, é possível contribuir com R$ 2,00, valor destinado ao projeto, um gesto simples que amplia o impacto da iniciativa e fortalece a rede de proteção à infância.
Reconhecimento institucional e legado
A inclusão da Campinas Restaurant Week no calendário oficial da cidade representa um marco para o evento e reforça seu papel no desenvolvimento econômico e cultural do município. “Fico muito feliz em reconhecer, através desse diploma, o trabalho do Fernando Reis, criador da Campinas Restaurant Week, um evento que valoriza a nossa gastronomia, fortalece os restaurantes da cidade e movimenta a economia local. Ao incluí-lo também no calendário oficial de Campinas, garantimos ainda mais visibilidade e reconhecimento para uma iniciativa que já faz parte da cultura da nossa cidade.”, destaca o vereador Nick Schneider.
Restaurantes participantes:
Menu Convencional: Bar Pinguim – Maxi Shopping Jundiaí, Le Porquet – Cambuí, Queijos e Amigos, Sterna Café Beaumont, Tchilis Restaurante Mexicano – Maxi Shopping Jundiaí.
Menu Plus: 430 Gradi – Cambuí, Arlindo’s restaurante, Café Container, Calle 54 – Jundiaí, Chef Antonello, Domuus Campinas, Figueira Cambuí, Goggies Restaurante Boliche – Maxi Shopping Jundiaí, Hulhah Cuisine, Madeira e Cobre Café, Mow Culinária Vegana, Outback (Maxi Shopping Jundiaí, Outlet Premium, Campinas Shopping, Galleria Shopping, Iguatemi Shopping, Shopping Parque das Bandeiras, Parque Dom Pedro), Quintal da Giffa, Restaurante Origens – Radisson Red Campinas, Rudraskafé, Vino! Jundiaí.
Menu Premium: Bistrô La Palette, Cantina Fellini, Casa Belga, Kanu, Le Troquet, Ninetto Trattoria, Pecorino Bar & Trattoria (Maxi Shopping Jundiaí, Parque Dom Pedro, Shopping Iguatemi), Salsa Con Ají, Strog&Noff, Tratto Pizza e Bar, Uru Mar y Parrilla – Shopping Iguatemi.
Menu Diamond: Barbacoa – Parque Dom Pedro
A lista completa dos restaurantes participantes e menus estará disponível em breve no site oficial: www.restaurantweek.com.br
Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é um dos principais festivais gastronômicos do país.
Com quase duas décadas de atuação, o evento democratiza o acesso à boa gastronomia e movimenta o setor em períodos estratégicos, unindo inovação e tradição.
Conheça mais em @restauranteweekbrasil e www.restaurantweek.com.br
Fonte: Gracioli
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